photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Villelongue-dels-Monts, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

PRISE DE POSTE LE 15 JUILLET 24 Horaires et jours de travail : - 7h30 à 15h du lundi au vendredi (30mn de pause repas) - 10 week-ends par an (en 7h00-14h00 / 16h30-19h30) Missions principales : - Assurer la conception et la réalisation des menus en tenant compte des régimes alimentaires et des besoins nutritionnels des résidents - Organiser et coordonner le travail de l'équipe de cuisine (3 personnes) pour garantir la production de repas de qualité - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine - Gérer les approvisionnements, les stocks et les commandes de denrées alimentaires - Établir et suivre le budget alloué à la restauration - Entretenir des relations de travail constructives avec l'équipe pluridisciplinaire de l'EHPAD (agents de service, soignants, etc.) - Participer à l'animation de la vie sociale et à l'amélioration de la qualité de vie des résidents Profil et compétences recherchés : - Formation initiale BAC Professionnel en cuisine - Expérience significative dans la restauration collective, idéalement en EHPAD - Maîtrise des techniques culinaires, des régimes alimentaires et de la nutrition adaptée aux personnes âgées -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Vernet-les-Bains, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

A PROPOS DE NOUS https://guy-barboteu-restauration.fr/ Visiter notre Cuisine Centrale ! https://www.hdmedia.fr/visite-virtuelle/hd/cbpP7p9FQ-guy-barboteu-restaurationtoulouges-66.html Le poste Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez en charge la préparation et la production des repas suivant des menus élaborés par notre diététicienne et selon les fiches techniques fournies par l'entreprise. Vous élaborez les préparations chaudes et froides (régimes, mixés,.) dont vous garantissez la qualité suivant des fiches techniques. Vous participez à la réception et au suivi des denrées alimentaires. Vous contribuez au respect de l'HACCP. Vous veillez à l'hygiène du matériel et des locaux. Votre PROFIL - Vous maîtrisez les différents régimes et textures modifiées - Vous êtes autonome, dynamique et rigoureux - Vous avez un bon sens relationnel NOTRE PROPOSITION - poste non logé - Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée avec un planning fixe sur 2 semaines, journée de 10h avec 7 jours de repos sur 2 semaines (fin de journée à 19h00). - Travail 1 week-end / 2. - Une rémunération selon profil + prime d'activité continue (52€[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Depuis plus de 20 ans, le CFA H&C Conseil est présent dans 7 villes françaises et recherche actuellement pour un de ses clients partenaires, à Perpignan, des serveurs / serveuses en restauration dès que possible en contrat d'apprentissage afin de valider un Titre Professionnel. 1 jour de formation par semaine et 4 jours en entreprise pendant 12 mois ! Les avantages: - Aucun frais de formation à votre charge ! - Vous êtes rémunéré tout en validant un diplôme - Vous découvrez le monde de la restauration à travers un concept innovant - Débutant(e) accepté(e) Vos principales missions : - Vous assurez la mise en place de la salle, la prise de commande et le service - Vous êtes le garant de l'image de l'établissement et soignez l'accueil et la relation avec la clientèle Être un bon serveur, ça ne s'improvise pas ! Envie d'apprendre aux côtés de professionnels du métier ? N'hésitez plus, cette offre est faite pour vous ! Si vous souhaitez vous former auprès d'une équipe ultra motivée, à vous de jouer, envoyez- nous votre CV !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre entreprise Vous voulez travailler en plein air ! Vous aimez être au cœur de l'action auprès des équipes et pas toujours seul(e) à votre bureau. Pendant votre temps libre, vous êtes curieux(se), aimez bricoler, réparer. Aussi, vous avez le sens du service et aimez le contact client. Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités d'adaptation et votre polyvalence. Vos missions Prendre les commandes, les préparer et les servir (planches, crêpes) Assurer le service au bar et tenir la caisse Débarrasser et nettoyer les tables, faire la plonge. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Votre profil Vous aimez vivre et travailler en extérieur ? Vous voulez passer la saison 2024 au grand air et dans un cadre naturel ? Rejoignez Huttopia au sein du pôle restauration sur l'un de nos 62 sites à travers la France. Grace à votre excellent relationnel et votre sens de l'écoute vous offrez à nos clients une expérience personnalisée. Vous êtes rapide et efficace ? Très bien ! You are fluent in English? Perfect ! Une seconde langue est un plus (néerlandais et allemand en priorité). Vous avez une expérience similaire en restauration ? C'est encore mieux ! Vous aimez travailler[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre entreprise Vous voulez travailler en plein air ! Vous aimez être au cœur de l'action auprès des équipes et pas toujours seul(e) à votre bureau. Pendant votre temps libre, vous êtes curieux(se), aimez bricoler, réparer. Aussi, vous avez le sens du service et aimez le contact client. Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités d'adaptation et votre polyvalence. Vos missions Mise en place : découper les ingrédients et préparer les pâtes à pizza. Confectionner les pizzas et les planches selon les Hutto'recettes. Suivre les normes d'hygiène et nettoyer la cuisine. Contrôler les stocks et les approvisionnements. Votre profil Vous aimez vivre et travailler en extérieur ? Vous voulez passer la saison 2024 au grand air et dans un cadre naturel ? Rejoignez Huttopia au sein du pôle restauration sur l'un de nos 62 sites à travers la France. Vous êtes rapide et appliqué: vous serez garant de la qualité des plats qui sortent de la cuisine. Organisé et rigoureux, les règles d'hygiènes n'ont aucun secret pour vous. Vous avez une expérience similaire en restauration rapide ? C'est encore mieux ! Vous aimez travailler en équipe et la polyvalence ne vous fait pas peur ? Vous[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

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Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Depuis plus de 20 ans, le CFA H&C Conseil est présent dans 7 villes françaises et recherche actuellement pour un de ses clients partenaires, à Banyuls sur mer, un serveur / serveuse en restauration dès que possible en contrat d'apprentissage afin de valider un Titre à Finalité Professionnelle. 1 jour de formation par semaine et 4 jours en entreprise pendant 12 mois ! Les avantages: - Vous êtes rémunéré tout en validant un diplôme - Vous découvrez le monde de la restauration à travers un concept innovant - Débutant(e) accepté(e) Vos principales missions : - Vous assurez la mise en place de la salle, la prise de commande et le service - Vous êtes le garant de l'image de l'établissement et soignez l'accueil et la relation avec la clientèle - Vous avez le sens de l'organisation et du travail en équipe Être un bon serveur, ça ne s'improvise pas ! Envie d'apprendre aux côtés de professionnels du métier ? N'hésitez plus, cette offre est faite pour vous ! Si vous souhaitez vous former auprès d'une équipe ultra motivée, à vous de jouer, envoyez- nous votre CV !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle, vous serez en charge de la plonge pour la cuisine et le restaurant. Vous aurez à disposition une machine et ferez de la plonge manuelle. Au delà de la compétence technique nous recherchons des personnes en capacité de s'investir dans le quotidien de l'entreprise pour réussir une saison dans le travail et la bonne humeur. L'employeur s'engage à tout mettre en œuvre pour la réussite de votre intégration dans l'équipe. Vous travaillerez en équipe dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. poste à pourvoir immédiatement- adresser votre CV par mail ou contact par téléphone 0684442012

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Montner, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat en apprentissage et en alternance avec l'entreprise vous effectuerez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous effectuerez la préparation de plats simples. Dans le cadre de l'alternance vous passerez un titre professionnel service.

photo Animateur(trice) coordonnateur(trice) d'activités jeunesse

Animateur(trice) coordonnateur(trice) d'activités jeunesse

Emploi

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre entreprise Vous voulez travailler en plein air ! Vous aimez être au cœur de l'action auprès des équipes et pas toujours seul(e) à votre bureau. Pendant votre temps libre, vous êtes curieux(se), aimez bricoler, réparer. Aussi, vous avez le sens du service et aimez le contact client. Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités d'adaptation et votre polyvalence. Vos missions Encadrer les Petits Trappeurs (enfants de 5 à 12 ans) en français et en anglais. Animer des jeux collectifs et ateliers autour de la nature : Land Art, jeu de piste en forêt . Créer du lien avec les familles. Prêter main forte aux équipes au pôle restauration ou hébergement. Effectuer un suivi du matériel nécessaire aux activités Votre profil Vous aimez les activités nature ? Vous êtes au bon endroit ! Véritable boute-en-train : vous avez toujours le sourire et vous êtes à l'aise avec le public. Vous êtes aussi rigoureux, ponctuel et soucieux des règles de sécurités : on peut vous faire confiance ! Vous avez une expérience similaire en animation ? C'est encore mieux ! You are fluent in English? Perfect! Une seconde langue est un plus (néerlandais et allemand en priorité). Vous aimez travailler[...]